Un guide du voyageur solo à Kolkata

SEUL AU BOUT DU MONDE | Vlog Calcutta (Juillet 2019).

Anonim

Avec son histoire riche, son architecture époustouflante, ses nombreuses institutions culturelles et ses marchés aux puces dynamiques, Kolkata est un endroit charmant à visiter. Les foules dynamiques et la nature animée de la ville en font la destination idéale pour les voyageurs en solo. Voici notre guide complet de Kolkata pour les vacanciers solitaires - où se loger et manger à des conseils sur la santé et la sécurité.

Guide de quartier

À 1480 kilomètres carrés, Kolkata est la deuxième plus grande ville d'Inde en termes de superficie couverte. La ville est divisée en de nombreux quartiers et sous-quartiers, dont certains datent de l'ère coloniale, tandis que d'autres sont des ajouts récents à cette ville en constante expansion. Quoi qu’il en soit, la majeure partie des attractions de la ville sont concentrées dans les quatre grandes zones cartographiées ci-dessous.

Kolkata Nord

Avec ses ruelles étroites, ses bâtiments centenaires et son atmosphère résidentielle tranquille, c'est la partie la plus ancienne de Kolkata. S'étendant approximativement au nord de la zone connue sous le nom de BBD Bagh, l'historique North Kolkata comprend plusieurs sous-quartiers, notamment Bagbazar, Belgachhia, Shyam Bazaar, Shobha Bazaar, Maniktala et Jorasanko. Les principales attractions incluent le célèbre quartier de College Street, la colonie de potiers de Kumortoli, la maison ancestrale de Rabindranath Tagore et l'irremplaçable pont de Howrah.

Kolkata centrale

La majeure partie des institutions historiques sont concentrées dans ce qui est appelé Kolkata central. La région abrite également un grand nombre de bâtiments publics de la ville (et de l'État) et était son principal centre financier jusqu'au développement des quartiers de Kolkata-Est. La zone comprend en gros BBD Bagh, Esplanade, Entally et Maidan. Certaines des routes les plus dynamiques de la ville, telles que Chowringhee Road, Park Street, Shakespeare Sarani et Camac Street, font partie du centre de Kolkata.

Kolkata Sud

Avec de nouveaux quartiers résidentiels luxueux, des restaurants et des institutions commerciales, ainsi qu’une juste part d’institutions et de sites historiques, South Kolkata se distingue du reste de la ville à sa manière. La région comprend une gamme de petits quartiers tels que Gariahat, Dhakuria, Ballygunge, Bhawanipur, Alipore, New Alipore, Rash Behari, Kalighat et Tollygunge.

Kolkata Est

Cette zone dynamique en plein essor sert aujourd'hui de premier secteur d'activité à Kolkata. Il abrite le secteur des TI en pleine croissance de la ville. Composée de Salt Lake City (Bidhan Nagar), de Rajar Hat (nouvelle ville), de Lake Town et de l'EM Bypass, l'infrastructure de la région est très récente et adaptée aux jeunes professionnels de la ville.

Où rester

Taj Bengal

Si vous êtes prêt à faire des folies, le Taj Bengal est l'un des endroits les plus luxueux que vous puissiez rester à Kolkata. Situé à Alipore, dans le sud de Kolkata, cet hôtel se trouve à proximité de toutes les principales attractions de la ville. Cet hôtel cinq étoiles abrite un spa fantastique, des chambres super luxueuses, ainsi que d'excellents restaurants, dont un grill au bord de la piscine, ainsi que des restaurants de cuisine du nord de l'Inde, de la Méditerranée et de la cuisine chinoise.

Prix: luxe

Adresse et numéro de téléphone:

34B, route de Belvedere, Alipore, Kolkata, +33 6612 3939

La cour d'angle

Offrant une sélection de chambres à thème aux couleurs et au caractère, The Corner Courtyard est l'endroit où vous devez vous diriger si vous souhaitez rendre votre séjour à Kolkata original et unique. Installé dans une maison historique récemment rénovée et habitée en 1904, le Corner Courtyard tisse la riche histoire et la culture de Kolkata dans tous les détails de son décor luxuriant.

Prix: modéré

Adresse et numéro de téléphone:

92B, Sarat Bose Rd, Hazra, Bhowanipore, Kolkata, + 099 039 90597

Hôtel Broadway

Le Broadway Hotel a été un point de repère à Kolkata depuis sa création en 1937. L'hôtel dégage un charme d'antan avec un mobilier de style du XXe siècle, une décoration vintage et de grandes chambres spacieuses. Avec des chambres allant de 14 $ à 26 $ (980-1795 INR), la connexion Wi-Fi gratuite, l’enregistrement 24h / 24, le bar et le restaurant bien approvisionnés en font une excellente affaire. Cependant, vérifiez auprès de la réception avant de confirmer votre chambre si vous recherchez la climatisation et l'eau chaude.

Prix: Budget

Adresse et numéro de téléphone:

27A, avenue Ganesh Chandra, Dharmatala, Bowbazar, Kolkata, +33 3336 3930

Où manger et boire

Kasturi

Kasturi est l'un des meilleurs restaurants de Kolkata pour un repas bengali traditionnel, simple et abordable. Le traditionnel curry de poisson accompagné de riz chaud dans ce petit restaurant à la décoration modeste et au service sympathique est une expérience unique de Kolkata que vous devez avoir au moins une fois.

Adresse et numéro de téléphone:

7 rue A Mushtaq Ahmed, Calcutta, +83 83 342 222

Olypub

Ce pub légendaire, fondé en 1947, est apprécié des Kolkatans de tous âges pour son cadre discret et sans prétention, son service amical, sa bière bon marché et sa délicieuse cuisine. Le pub décontracté offre également certains des meilleurs steaks de la ville. Toujours animée par la foule, c'est un excellent endroit pour les voyageurs en solo qui veulent prendre une bière et profiter du charme de la ville.

Adresse et numéro de téléphone:

21 Mère Teresa Sarani, rue du parc, Kolkata, +33 (0) 6452 0472

Peter Cat

Peter Cat est resté l'un des restaurants les plus populaires de la ville depuis sa création, ce qui témoigne de la qualité de ses plats, de son prix raisonnable et de son excellent service. Le menu ravira les amateurs de fruits de mer, les amateurs de viande et les végétariens, tout comme le menu du bar. Si vous vous demandez quoi essayer, leur Chelo Kebab a un comportement culte parmi les gourmets bien en dehors de Kolkata.

Adresse et numéro de téléphone:

18A, Park Street, en face de KFC, Kolkata, +33 3312 5680

Nizam's Restaurant

Lieu d'origine du kathi roll, désormais célèbre dans le monde entier, ce restaurant légendaire est une visite incontournable pour tous ceux qui aiment la nourriture Mughlai ou du nord de l'Inde. Proposant de délicieux kebabs charnus, des paranthas au beurre et des pains copieux à des prix très abordables et avec un service amical, le Nizam's est l’endroit idéal pour les voyageurs en solo qui cherchent à faire le plein avant de retourner dans les rues animées de Kolkata.

Adresse et numéro de téléphone:

24, rue Hogg, nouveau marché, Kolkata, +098 361 94669

Que faire

Monuments coloniaux

Si les monuments historiques vous intéressent, alors il y a peu de meilleurs endroits que Kolkata. Du Shaheed Minar blanc, d'une beauté saisissante et immaculée, à l'emblématique Mémorial de Victoria, vous pourrez visiter de nombreux monuments et bâtiments de l'époque coloniale pour jeter un coup d'œil sur Calcutta d'antan. Les amateurs de littérature peuvent être ravis de visiter la maison ancestrale de Rabindranath Tagore dans le nord de Kolkata.

Marchés dynamiques

Kolkata abrite de nombreux marchés historiques et dynamiques qui vendent toutes sortes d'articles, des fleurs aux pièces de rechange. Comme l'indique notre guide des principaux marchés de la ville, ce sont des endroits parfaits pour vous permettre non seulement de parcourir des objets bizarres et excentriques, mais aussi d'observer et de faire l'expérience du dynamisme de cette ville très complexe. Le marché aux fleurs de Mallick Ghat est l’un des plus importants au monde, tandis que le marché des livres usagés de College Street est le deuxième du genre au monde. Le nouveau marché, le marché le plus populaire de Calcutta, a environ 150 ans et compte plus de 2 000 magasins, qui vendent tout, des textiles aux fromages locaux.

Sites religieux historiques

Kolkata abrite également une collection étonnamment diversifiée de sites religieux historiques. L'emblématique temple Kalighat Kali, construit en 1809 et auquel Kolkata doit son nom, figure parmi les temples hindous les plus populaires du pays. L'église arménienne du Saint Nazareth, fondée en 1724, est une attraction clé dans la ville, non seulement pour être l'une des plus anciennes églises, mais également pour symboliser la population arménienne locale historique. Kolkata abrite également plusieurs temples chinois historiques, principalement concentrés autour du vieux quartier chinois ou du bazar Teretti. La synagogue Beth El, construite en 1856 et la mosquée Nakhoda, construite en 1926, sont d’autres institutions religieuses qui attirent les adeptes et les touristes avec leurs architectures complexes et leur importance culturelle profonde.

Se rendre de l'aéroport

L'aéroport international Netaji Subash Chandra Bose de Kolkata se trouve à environ 17 kilomètres du centre-ville, auquel il est bien relié par des taxis, des bus et des trains. Un taxi peut être l’option la plus pratique, en particulier si vous transportez des bagages et que vous pouvez en louer au comptoir prépayé de l’aéroport. Le tarif vers la ville vous coûtera probablement jusqu'à 7 dollars (Rs. 500). Il y a plusieurs bus qui vont de l'aéroport à la ville, à des coûts allant de 00, 30 $ (20 roupies) à 1, 50 $ (100 roupies). Bien que l'aéroport dispose d'une gare, la gare Dum Dum Junction située à proximité, accessible en taxi, propose des départs de trains plus fréquents vers la ville, ce qui en fait une meilleure option.

Se déplacer

Kolkata a de multiples options de transport public, d'un système de métro souterrain dynamique appelé le métro, aux taxis et aux pousse-pousse. Les taxis sont une option pratique et raisonnable pour se déplacer, sauf si vous cherchez à découvrir le métro de la ville.

sécurité

De pickpockets à arnaqueurs, la ville a sa juste part d'éléments dont vous devez vous méfier. Assurez-vous de garder vos effets personnels - de votre portefeuille à votre passeport - en public, et restez toujours vigilant et conscient de votre environnement. Tenez-vous à l'endroit où se trouvent les foules et évitez de vous promener dans des zones désertes, en particulier la nuit.

Santé

Aussi tentant que puisse être la nourriture de rue de la ville, les voyageurs devraient se laisser aller avec beaucoup de prudence. Il n'est pas rare que des vendeurs utilisent de l'eau impure ou préparent des plats dans des conditions insalubres et, en fonction de la tolérance de votre intestin, vous pouvez inviter des problèmes.