Le "Marathon" de la Pizza 5K Muza de Buenos Aires

FLASH SOIR 23/06/08 (Juillet 2019).

Anonim

Chaque année, environ 1 500 personnes participent à une course compétitive

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pour la pizza. Et au lieu de courir, ils ne font que marcher. Et bien ce n'est pas vraiment un marathon non plus, car tout le parcours ne fait que 3 miles, mais c'est un marathon de pizza. Bienvenue dans la frénésie de la culture de la pizza à Buenos Aires.

L’Argentine est peut-être connue pour sa viande et ses produits d’excellence, mais Buenos Aires amène la pizza à un tout autre niveau. Certains disent même que le nombre de pizzerias de la ville devrait être couronné comme la capitale de la pizza en Amérique du Sud. Asado peut être une excellente option pour les occasions spéciales, mais quand un porteño sort pour une collation occasionnelle avec des amis, la pizza est l'option par défaut.

Cette passion pour une croûte éclatante avec des tonnes et des tonnes de fromage (la tournure argentine du plat de leurs ancêtres italiens) ne se matérialise pas seulement dans la vaste sélection de pizzerias réparties dans la ville mais dans une nouvelle tradition particulière: la Muza 5K. Ce type de marathon s'étend sur 5 km à travers l'avenue Corrientes, où les "coureurs" peuvent cueillir une tranche de pizza dans certains des endroits les plus célèbres de Buenos Aires.

Près d'une douzaine de pizzas le long de la route Muza 5k présentent leurs tranches uniques de la célèbre prise de Buenos Aires sur le plat italien. Bien que les «coureurs» puissent se livrer au marathon de manger, ce sont vraiment les pizzas qui se font concurrence et organisent une cérémonie de remise des prix. Quand tout se termine, un vote a lieu et les meilleurs restaurants sont couronnés dans des catégories telles que «meilleure pizza mozzarella», «meilleur service» et même «meilleur endroit pour sortir avec des amis», entre autres. Les participants effectuent le vote, et les catégories peuvent devenir très spécifiques, telles que «meilleur endroit pour prendre un rendez-vous avec quelqu'un», «meilleur endroit pour prendre une collation à minuit» et «meilleur endroit pour prendre un touriste».

# Muza5K, comme on l'appelle en ligne, a lieu tous les mois de septembre depuis 2012. Cet événement particulier réunit des centaines d'athlètes (un peu plus de 1500 en 2017) qui passent un après-midi de pizzeria à pizzeria et testent leurs différentes versions. Les amateurs les plus audacieux avalent même la tranche de fromage avec du muscat, un vin italien populaire traditionnellement servi avec des pizzas à Buenos Aires. Malgré son nom, l'événement ressemble plus à un défilé qu'à un marathon, selon ses créateurs.

L'événement a été créé par un groupe d'amis qui ne pouvait pas décider quelle était la meilleure pizzeria de l'avenue Corrientes, alors organiser un marathon de plusieurs fois semblait être la bonne chose à faire pour poser la question. Il a rapidement gagné en popularité sur les médias sociaux et même le premier événement a réuni quelques centaines de personnes dans leur quête de la vérité.

Les gens de tout le pays encouragent joyeusement les pizzeros qui exploitent ces joints. À l'intérieur, des tranches de pizza chaudes disparaissent des comptoirs pendant que les convives les dévorent. En fin de compte, peu importe qui gagne aussi longtemps que le monde apprend où se trouve la meilleure pizza. C'est exactement le genre de fête que mérite la spécialité de Buenos Aires.

Ne manquez pas le Muza 5K de cette année à la fin du mois de septembre.