Un guide sur les marchés colorés de Sucre

En Guadeloupe, les papilles des Antilles (Juillet 2019).

Anonim

Ceux qui visitent la majestueuse «ville blanche» de Sucre devraient prendre le temps de parcourir ses marchés colorés et dynamiques. Il y a un certain nombre de choix, offrant tout des fruits et légumes frais, des nécessités quotidiennes et de superbes textiles fabriqués localement, le tout pour des prix défiant toute concurrence. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur ce qui est proposé aux meilleurs marchés de la ville.

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Mercado Campesino

Le marché le plus grand et le plus animé de Sucre vaut le court trajet du centre-ville. S'étendant sur une dizaine de pâtés de maisons à proximité du stade, le Mercado Campesino, tentaculaire, a pratiquement tout ce que l'on peut imaginer dans son périmètre. Bien qu'apparemment désorganisé au départ, le marché est en réalité assez structuré, chaque type de produit étant vendu uniquement dans certaines sections. Demandez aux vendeurs où trouver des choses pour éviter de se promener sans fin en cercles. Il y a beaucoup de bonne bouffe dans la rue, y compris de délicieuses collations et des déjeuners copieux.

Mercado Campesino, Emilio Hochman, Sucre, Bolivie

Mercado Campesino | © Cristian Ordenes / Flickr

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Mercado Central

Comme son nom l'indique, il s'agit du marché le plus central de Sucre, situé à quelques rues de la place principale. Le Mercado Central est axé sur la nourriture, avec une abondance d'ingrédients de base tels que le blé, la farine, le fromage, les fruits et légumes, la viande et la volaille, ainsi que des herbes et des épices à des prix avantageux. Ceux qui n'ont pas envie de cuisiner eux-mêmes doivent se rendre au comédor qui vend certains des petits-déjeuners, déjeuners et dîners les moins chers de la ville. Jus de fruits fraîchement pressés et succulentes salades de fruits sont vendus au rez-de-chaussée pour seulement 7 BOB (1 USD).

Mercado Central, Junin, Sucre, Bolivie

Porcs au Mercado Central | © Carlos Adampol Galindo / Flickr

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Mercado Negro

Ceux qui cherchent à améliorer leur garde-robe devraient vérifier le plus vaste quartier de la mode. Mercado Negro est un labyrinthe d'étroites ruelles couvertes de toits de tôle ondulée au hasard qui abritent d'innombrables étalages de vêtements et de chaussures. La plupart des produits sont des modèles occidentaux qui ont été expédiés en masse depuis la Chine, donc ne vous attendez pas à des vêtements de marque de grande qualité ou légitimes. Il y a aussi quelques dessins boliviens traditionnels dispersés autour de la place.

Mercado Negro, Junin, Sucre, Bolivie

Poncho Bolivien | © Rocco Lucia / Flickr

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Mercado Tarabuco

À deux heures de bus de Sucre, Tarabuco est une petite ville rurale connue pour son marché hebdomadaire coloré. Chaque dimanche matin, des villageois indigènes descendent dans la ville normalement endormie dans l’espoir de décharger certains de leurs objets artisanaux complexes parmi les nombreux visiteurs étrangers. Il est tout aussi populaire pour l'ethno-tourisme que pour le shopping, car beaucoup d'habitants portent leurs meilleures tenues traditionnelles pour l'occasion. Une multitude de textiles vibrants, des boiseries extravagantes et des souvenirs originaux font de Tarabuco la quintessence du shopping andin.

Plaza Principal 12 de Marzo, Tarabuco, Chuquisaca, Bolivie

Cholita vérifiant certains objets d'artisanat | © vincentraal / Flickr