Les 7 meilleurs restaurants végétariens et végétaliens à Sayulita, Mexique

LE MEILLEUR RESTAURANT VÉGÉTARIEN DE BARCELONE | VLOG 36 (Mai 2019).

Anonim

Les voyageurs végétariens et végétaliens ont peut-être remarqué que leurs options de repas lors de leurs visites au Mexique ont considérablement augmenté ces dernières années - et Sayulita ne fait pas exception.

Bien que la petite taille de la ville ne permette pas à un trop grand nombre de restaurateurs de se lancer sur le marché, de nombreux endroits répondent désormais à divers besoins alimentaires. Bien que tous les établissements de cette liste ne soient pas strictement sans viande, voici les meilleures options pour les végétariens et les végétaliens en visite à Sayulita.

Terre végétarienne

Restaurant, Végétarien, $$ $

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L'un des rares endroits en ville à consacrer 100% à la cuisine végétalienne et végétalienne, Veggie Land est ouvert toute la journée pour les trois repas et est influencé par les méthodes de cuisine traditionnelles mexicaines. Les propriétaires s'approvisionnent en produits frais auprès des agriculteurs locaux, ce qui permet une expérience de la ferme à la table qui convient à tout type de mangeur. Parmi les faits saillants du menu, citons le taco mestizo - un hommage aux tacos al pastor préparés avec du soja au lieu du porc - et les pâtes à base de lait de soja Alfredo.

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15 Manuel Rodriguez Sanchez, Sayulita, Mexique

+523221170708

Atico Breakfast Cafe & Bar

Cafe, Mexican, $$ $

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Ce café animé sert des petits-déjeuners végétariens et végétaliens. Le personnel est très accommodant et tous les plats végétariens peuvent être adaptés en versions végétaliennes sur demande. Outre de délicieux plats comme des pancakes complets faits à partir de zéro et des œufs parfaitement pochés, le point culminant de cet endroit est son atmosphère originale. Avec des sièges pivotants au bar et des œuvres d'art géniales couvrant les murs et les plafonds, cet endroit est la quintessence de ce que vous voulez que Sayulita soit.

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33 Calle Jose Mariscal, Sayulita, Mexique

Café au coin

Cafe, Mexican, $$ $

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Le charmant café en coin n'est pas entièrement végétalien ou végétarien, mais il dispose de suffisamment d'options pour répondre aux besoins de chacun - même du café à l'épreuve des balles, populaire auprès des amateurs de régime paléo et keto. Les enchiladas et les pommes de terre aux légumes sont quelques-uns des meilleurs produits du menu. Le café seul vaut vraiment le détour.

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150 Calle Pelícanos, Sayulita, Mexique

+523221358401

El Itacate

Cafe, Mexican, Vegetarian, $ $$

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Bien que ce restaurant à tacos serve beaucoup de plats à base de viande, la section sans viande du menu prend beaucoup d'espace et est vraiment délicieuse. Certains des tacos végétariens proposés comprennent des champignons à l'ail, des lanières de poblano au chili avec du fromage et des carottes "tinga" - un plat composé normalement de poulet râpé dans une sauce chipotle et tomate. La quesadilla à la fleur d'hibiscus est un must. Son emplacement près de la place principale combinée aux prix raisonnables garantissent un flux régulier de clients.

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42 Calle Jose Mariscal, Sayulita, Mexique

+5230680645

Yah-Yah

Cafe, Mexican, $$ $

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Le vaste menu du café est probablement l'une des principales raisons de rendre visite à Yah-Yah dans son nouveau lieu à la mode, mais beaucoup seront heureux de savoir que le petit café propose de nombreuses options végétaliennes. Les sandwichs bagel végétaliens, les boules de félicité végétaliennes et les bols de smoothie sains figurent parmi les points forts du menu. Les associer à une tasse de café fort rendra l'expérience du petit-déjeuner encore meilleure.

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3 Niños Héroes, Sayulita, Mexique

+523292913645

Orangé

Bar à jus de fruits, santé, $ $$

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Ce bar à jus sert exclusivement des options végétariennes et végétaliennes, allant des «petits déjeuners liquides» (mélanges de jus avec du yogourt) aux smoothies étonnants pour des menus plus solides comme des bols de fruits et des garnitures saines telles que chia, lin ou granola. C'est le début de journée idéal et sain.

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33 Av Revolución, Sayulita, Mexique

+523221839198

Yeikame

Cafe, Mexican, $$ $

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Ce restaurant familial sert principalement des plats mexicains et rend également hommage à la culture indigène locale à travers les peintures murales représentant des éléments Huichol sur ses murs aux couleurs vives. Bien que n'étant pas strictement végétarien, le restaurant propose un grand nombre de plats sans viande, comme les quesadillas au maïs bleu et les huevos rancheros. Il y a aussi une assiette végétarienne mexicaine et des tacos avec des bandes de poblano et du maïs.

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10 Calle Jose Mariscal, Sayulita, Mexique

+523292912996