Les 10 meilleurs restaurants à Jakarta, Indonésie

10 Of The Best Street Foods Around The World (Avril 2019).

Anonim

Parmi les nombreuses attractions de Jakarta, la table à manger est l’un des meilleurs moyens de découvrir sa diversité. De la cuisine traditionnelle authentique à la cuisine mondiale; Le mélange dramatique des cultures de la ville se traduit bien dans la scène culinaire animée.

La cuisine de Jakarta reflète, sinon amplifie, son rôle de creuset des nombreuses cultures indonésiennes. Orientés vers les âmes urbaines énergiques de la ville, les meilleurs restaurants ont une vision unique de la gastronomie et savent satisfaire non seulement les papilles mais aussi le désir de nouvelles perspectives et aventures passionnantes. Que vous souhaitiez déguster différents plats des différentes ethnies du pays ou déguster une cuisine internationale familière, voici les meilleurs restaurants de Jakarta.

Bandar Djakarta

Restaurant, fruits de mer, barbecue, $$ $

Meilleur endroit pour essayer les fruits de mer thaïlandais | © suriya yapin / Shutterstock

Adoptant le meilleur de la géographie côtière de Jakarta, ce restaurant de fruits de mer sert les crabes, homards et poissons les plus frais. Côté emplacement, les convives seront fêtés sur une terrasse élégante donnant sur l'océan, balayée par la brise marine et accueillie par la vue magnifique. Avec le concept du marché aux poissons, les clients peuvent choisir leurs fruits de mer directement de l'aquarium et discuter avec les chefs de la manière dont ils aimeraient prendre leur repas. En raison de la popularité du restaurant, des succursales s'ouvrent à Jakarta, mais le bord de mer de Bandar Djakarta à Ancol offre sans doute le plus de charme grâce au cadre magnifique.

Plus d'informations

Dim - sam:

11h00 - 23h30

Jalan Kawasan Wisata Ancol, Ancol, Jakarta, 14430, Indonésie

+62216455472

Atmosphère:

Casual, Familial

OKU

Bar, Restaurant, Japonais, $$$

Restaurant japonais OKU | © Hotel Indonesia Kempinski

Si habiller de fantaisie pour un verre (ou deux) de cocktail flamboyant sonne comme votre truc, alors vous allez adorer OKU, un bar et salon japonais de luxe à l'hôtel Indonesia Kempinski. En plus de sa qualité et de son cadre somptueux, OKU résonne dans une atmosphère détendue et reposante, inspirée des principes du zen japonais. Et en parlant du meilleur des deux mondes, le lieu comprend également un restaurant gastronomique servant une cuisine japonaise de qualité supérieure qui sera excellente avec des boissons avant ou après le dîner.

Plus d'informations

Dim - sam:

12h00 - 3h00 18h00 - 22h30

1 Jalan MH Thamrin, Menteng, Jakarta, Indonésie

+622123583896

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Atmosphère:

Fine cuisine, élégant, décontracté

Le quartier

Restaurant, Français, $$ $

Oiistar sert cinq types de ramen uniques, d'inspiration italienne et française. | © Neil Conway / Flickr

Brainchild du restaurateur renommé Chris Janssens, ce restaurant porte à la fois l'authenticité et la nouveauté pour lesquelles ses établissements sont appréciés. Entre le restaurant décontracté et le restaurant raffiné, Le Quartier propose une cuisine française sans prétention, avec une qualité et une présentation haut de gamme. En parlant du meilleur des deux mondes, l'ambiance est ce que vous voulez qu'elle soit: asseyez-vous à l'élégance des lustres délicats ou installez-vous pour le côté plus décontracté et fantaisiste de la salle selon vos occasions et vos préférences.

Un beau jour.. #lequartier #gunawarman #senopati #europeanfood #jakartadining #jakarta #makan #jakartafoodie #jakfood # #jakfood # #jakartadining #food #food #delish #delicious #eat #eat #hungry #foodgasm

Un post partagé par Le Quartier () le 4 mars 2018 à 22h49 PST

Plus d'informations

Dim - sam:

7h00 - 22h30

34 Gunawarman, Jakarta, Indonésie

+622172788003

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Atmosphère:

Gourmet, élégant

Plataran Dharmawangsa

Restaurant indonésien, $$$

Plataran Dharmawangsa intérieur en bois | © Plataran

Géré par la marque renommée Plataran, ce restaurant porte son luxe et son élégance. Abrité par une charmante maison joglo javanaise traditionnelle, avec un design intérieur somptueux qui se fond parfaitement dans le décor, il crée un doux mélange de culture et de grandeur. Pensez à de délicates sculptures sur bois, à des tuiles de batik, à des lustres brillants, à des vitres du sol au plafond qui donnent sur le jardin ardent à l’extérieur. Des plats indonésiens raffinés, allant des plats traditionnels aux desserts, sont proposés au menu, ainsi que des cocktails revigorants.

Plus d'informations

Soleil - Aucun:

11h00 - 22h00

6 Dharmawangsa Raya, Jakarta, Indonésie

+622129044167

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Atmosphère:

Traditionnel, élégant, romantique, gastronomie

Lara Djonggrang

Restaurant indonésien, $$$

Lara Djonggrang intérieur | © Tugu Hotels

Inspirée de l'ancienne princesse folklorique du même nom, Lara Djonggrang crée une atmosphère mystique, ethnique et romantique qui accompagne les repas traditionnels impériaux. Beaucoup de pièces intérieures sont également authentiques, à partir d’objets anciens, de matériaux provenant de temples anciens, de grandes statues, etc. Si cela ne vous donne pas déjà l'impression d'être un royal javanais, attendez qu'ils vous servent le régal des recettes séculaires avec une présentation théâtrale et un goût authentique et succulent.

Plus d'informations

Dim - sam:

11h00 - 1h00

4 Jalan Teuku Cik Ditiro, Menteng, Jakarta, Indonésie

+62213153252

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Atmosphère:

Calme, Traditionnel, Romantique

Namaaz à manger

Restaurant indonésien, $$$

Premier restaurant indonésien de gastronomie moléculaire, Namaaz Dining fascine (et déconcerte) de nombreux amateurs de cuisine. Le menu change tous les deux ou trois mois, mais chaque saison apporte divers aliments indonésiens reconstitués avec stupeur. Nous parlons de la soupe de bœuf crue sous forme de beignet et de thé, ou de soto traditionnel sous forme de crayon et de papier. Cette expérience vraiment unique est appréciée dans un cadre somptueux et intime, car le restaurant ne reçoit que des invités très limités chaque jour.

Plus d'informations

Mar - sam:

19h00 - 23h00

42 Gunawarman, Jakarta, Indonésie

+628111557798

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Atmosphère:

Fine cuisine, élégant, romantique

Bunga Rampai

Restaurant indonésien, $$$

Le grand et élégant bâtiment colonial du restaurant serait le premier régal de votre expérience culinaire. Le second serait le bel intérieur, avec des ornements sucrés dans chaque coin qui rassemblent une atmosphère rustique intime et une ambiance somptueuse en un seul endroit. Les expatriés et les locaux aiment ce restaurant qui sert des versions dignes de plats traditionnels de tout l'archipel. Outre les plats complets élaborés et délicieux, le Bunga Rampai est également un lieu populaire pour les thés et les soirées.

Subhanallah …. lezatos - Jour 8 #bukber

Un post partagé par Lospaditya () le 19 juin 2017 à 04h21 PDT

Plus d'informations

Dim - sam:

11h00 - 23h00

35 Jalan Cik Ditiro, Menteng, Jakarta, 10310, Indonésie

+622131926224

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Atmosphère:

Fine cuisine, élégant, romantique

Altitude Grill

Restaurant, Européen, Steakhouse, $$$

Steak de bœuf grillé avec sauce chimichurri | © AS Food studio / Shutterstock

La première chose est la première; la seconde où vous arrivez au glorieux 46ème étage de la Plaza, vous serez surpris par la vue. L'intérieur élégant et glamour offre une vue à 360 degrés sur Jakarta. Une magnifique ligne d'horizon de jour ou des lumières de villes romantiques sont juste une question de timing, et il n'y a vraiment pas de mauvais moment pour être dans ce lieu haut de gamme. Du steak succulent pour le déjeuner à la magnifique carte des vins pour accompagner le dîner, vous ne manquerez jamais d’excuses pour passer à côté de l’Altitude de temps en temps.

Plus d'informations

Dim - sam:

11h00 - 15h00 18h00 - 23h00

28-30 MH Thamrin, Jakarta, Indonésie

+6287875544757

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Tugu Kunstkring Paleis

Restaurant, Asiatique, Indonésien, Européen, $$$

Tugu Kunstkring Paleis intérieur | © Tugu Hotels

Abrité par l'un des charmants bâtiments coloniaux de Jakarta, les restaurants de ce somptueux restaurant ne seront pas un pur délice culinaire. c'est aussi une expérience culturelle fascinante. Le mélange entre le style baroque européen, le mobilier javanais et même les ornements orientaux représente le cœur et l'âme de la ville, un creuset de cultures différentes qui ont laissé leurs marques à certaines périodes de sa riche histoire. La diversité captivante est également capturée dans son menu, qui comprend des recettes traditionnelles de repas traditionnels influencées par la cuisine hollandaise, asiatique et indonésienne.

Plus d'informations

Dim - sam:

11h00 - 12h00

1 Jalan Teuku Umar, Menteng, Jakarta, Indonésie

+62213900899

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Atmosphère:

Calme, romantique, gastronomie

Le quartier

Restaurant, Français, $$ $

Oiistar sert cinq types de ramen uniques, d'inspiration italienne et française. | © Neil Conway / Flickr

Brainchild du restaurateur renommé Chris Janssens, ce restaurant porte à la fois l'authenticité et la nouveauté pour lesquelles ses établissements sont appréciés. Entre le restaurant décontracté et le restaurant raffiné, Le Quartier propose une cuisine française sans prétention, avec une qualité et une présentation haut de gamme. En parlant du meilleur des deux mondes, l'ambiance est ce que vous voulez qu'elle soit: asseyez-vous à l'élégance des lustres délicats ou installez-vous pour le côté plus décontracté et fantaisiste de la salle selon vos occasions et vos préférences.

Un beau jour.. #lequartier #gunawarman #senopati #europeanfood #jakartadining #jakarta #makan #jakartafoodie #jakfood # #jakfood # #jakartadining #food #food #delish #delicious #eat #eat #hungry #foodgasm

Un post partagé par Le Quartier () le 4 mars 2018 à 22h49 PST

Plus d'informations

Dim - sam:

7h00 - 22h30

34 Gunawarman, Jakarta, Indonésie

+622172788003

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Atmosphère:

Gourmet, élégant

GIA

Restaurant, italien, $$ $

GIA Restaurant & Bar est une tranche d'Italie au cœur de Jakarta, lorsque vous recherchez un repas italien traditionnel dans un cadre aussi authentique que la nourriture. De l'élégant marbre italien, au bar extérieur de style européen, aux délicieuses spécialités de pâtes sur la table et à la sélection de vins, ce restaurant offre un son «italien» optimal. Stratégiquement situé au cœur du quartier des affaires de Jakarta, l'endroit est idéal pour les déjeuners d'affaires et les dîners romantiques.

Plus d'informations

Lun - sam:

11h00 - 14h30 17h00 - 12h00

45-46 Jend. Sudirman, Jakarta, Indonésie

+622157953300

Atmosphère:

Gourmet, élégant